Konen & Lorenzen Recruitment Consultants

Küchenchef (m/w/d)

HamburgVollzeit12.08.2022

Lust auf was Neues?

Für einen Traditionsbetrieb mit 4* im Raum Hamburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenchef (m/w/d).

Ihre Benefits

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Work-Life-Balance
  • Attraktives Gehaltspaket
  • Angenehmes Arbeitsklima mit familiärer Atmosphäre
  • Vollständige Küchenbrigade mit motiviertem Team

Ihr Aufgabengebiet

  • Erstellung und Gestaltung von Menüangeboten
  • Training und Weiterentwicklung der Küchenbrigade
  • Betreuung der Auszubildenden
  • Fokus auf Bankett und Caterings
  • Überwachung von Budgets und Qualität
  • Reporting an den General Manager
  • Warenanforderung, Einkauf und Inventur
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Ihre Qualifikationen

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
  • Koordination von Abläufen in der Küche
  • Durchführungen von Catering und großen Veranstaltungen
  • Teamplayer und eine loyale Persönlichkeit
  • Gerne mit Hamburger Netzwerk und „Budder bei die Fische“ Attitüde

Kontakt

Sie sind interessiert?  Um Ihre Bewerbung direkt abzuschicken, gehen Sie bitte auf "Jetzt bewerben".

Sollten Sie bereits mit uns in Kontakt stehen, wenden Sie sich bitte direkt an Herrn Körner oder senden Sie uns gerne direkt eine E-Mail mit dem Betreff JK55412.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!  

 


Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Kaiserswerther Straße 282
40474Düsseldorf
Frau Victoria Liedl
Recruiter / Team F&B Europe
+49 211 239 554 18
+49 211 239 554 29 (Fax)
liedl@konen-lorenzen.com
www.konen-lorenzen.com