Konen & Lorenzen Recruitment Consultants

Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)

BremenVollzeit20.05.2022

Lust auf was Neues?

Für ein global agierendes Systemgastronomieunternehmen suchen wir für den Standort Bremen einen Betriebsleiter (m/w/d).

Ihre Benefits

  • Erstklassige Verkehrsanbindung 
  • Modernes Arbeitsumfeld

Ihr Aufgabengebiet

  • Operative und administrative Leitung des Standortes mit bis zu 40 Mitarbeitern
  • Aktive Unterstützung im Tagesgeschäft
  • Erstellung und Planung von Mitarbeitereinsatz- und Urlaubsplänen
  • Rekrutierung und Training neuer Mitarbeiter
  • Guest Relation Management
  • Warenwirtschaft, Einkauf und Inventur
  • Verkaufsfördernde Maßnahmen
  • Enge Zusammenarbeit mit den Schichtleitern
  • Reporting an den Regionalleiter
  • Überwachung der vorgegebenen Unternehmensstandards

Ihre Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach, Hotelfach, Koch oder in der Systemgastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
  • Ausgeprägte Hands-on Mentalität
  • Erfahrungen in vergleichbaren Positionen der Gastronomie wünschenswert 
  • Fließende Deutschkenntnisse
  • Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Kontakt

Sie sind interessiert?  Um Ihre Bewerbung direkt abzuschicken, gehen Sie bitte auf "Jetzt bewerben".

 

Sollten Sie bereits mit uns in Kontakt stehen, wenden Sie sich bitte direkt an Herrn Körner oder senden Sie uns gerne direkt eine E-Mail mit dem Betreff JK52632.

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!  


Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
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