Für ein 4*Hotel im Raum Göttingen suchen wir einen Restaurantmanager (m/w/d).
Ihre Benefits
Unbefristete Anstellung
Attraktives Gehaltspaket
Bei Bedarf eine Mitarbeiterunterkunft
Ihr Aufgabengebiet
Verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf mit Hauptfokus auf das Gourmetrestaurant
Guest Relation Management
Verkaufsfördernde Maßnahmen
SOP Ausarbeitung, -implementierung und -optimierung
Warenanforderung, Einkauf und Inventur
Planung und Erstellung von Urlaubs- und Dienstplänen
Budgetplanung und -überwachung
Training und Weiterentwicklung des Serviceteams
Ihre Qualifikationen
Erfolgreich abgeschlossene Hotelfach- oder Restaurantfachausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrungen in der Gastronomie
Erfahrung in der Gourmetgastronomie
Motivation und Leidenschaft für den Beruf
Can-do Einstellung in Verbindung mit einer ausgeprägten Servicementalität
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Kontakt
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Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Konen & Lorenzen Recruitment Consultants Kaiserswerther Straße 282 40474Düsseldorf