Konen & Lorenzen Recruitment Consultants

Betriebsleiter Restaurant (m/w/d)

BonnVollzeit20.05.2022

Lust auf was Neues?

Für ein neu konzipiertes und autark laufendes Fine Dining Restaurant eines Hotels in Bonn suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d).

Ihre Benefits

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Attraktives Gehaltspaket

Ihr Aufgabengebiet

  • Sie übernehmen die operative und administrative Leitung des Restaurantbetriebes
  • Sie konzipieren und etablieren die Marke am Markt
  • Sie sind verantwortlich für die Erstellung und Kontrolle des Budgets und des Forecasts
  • Sie sind das Gesicht des Restaurants und der erste Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter
  • Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen
  • Sie sind zuständig für die Führung, Einteilung und Verwaltung des Personals

Ihre Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen, vorzugsweise im Fine Dining
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Positive, kommunikationsstarke Persönlichkeit  
  • Flexibilität, hohe Einsatzbereitschaft  

Kontakt

Sie sind interessiert?  Um Ihre Bewerbung direkt abzuschicken, gehen Sie bitte auf "Jetzt bewerben" oder senden Sie uns gerne direkt eine E-Mail mit dem Betreff KSI52375.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! 


Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Kaiserswerther Straße 282
40474Düsseldorf
Frau Lena Husemann
Recruiter / Team FB Europe
+49 211 239 55 42
+49 211 239 554 29 (Fax)
husemann@konen-lorenzen.com
www.konen-lorenzen.com