Konen & Lorenzen Recruitment Consultants

Geschäftsbereichsleiter Gastronomie (m/w/d)

LeipzigVollzeit18.02.2020

Lust auf was Neues?

Für ein Gastronomie- & Cateringunternehmen in Ostdeutschland suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Geschäftsbereichsleiter Gastronomie (m/w/d).

Ihr Aufgabengebiet

  • Kaufmännische und operative Gesamtverantwortung für mehrere gastronomische Betriebe
  • Weiterentwicklung der Angebote und Konzepte
  • Umsetzung einer neue Marketingstrategie
  • Sicherstellen der einwandfreien operativen Abläufe, Prozessoptimierung und
    Organisationsentwicklung
  • Umstellung von Full-Service- auf Systemgastronomie
  • Übernahme von Projekten sowohl in der Planung wie in der operativen Umsetzung
  • Erstellung, Planung und Kontrolle von Budgets und Forecasts
  • Zusammenarbeit mit der kaufmännischen Leitung
  • Berichterstattung an die Geschäftsführung

Ihre Qualifikationen

  • Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbarer Position in der Systemgastronomie, Gastronomie oder Hotellerie   
  • Idealerweise eine Zusatzqualifikation, z.B. als Betriebswirt
  • Gutes kaufmännisches Wissen & Zahlenverständnis 
  • Strukturierte Arbeitsweise & Kommunikationsstärke
  • Hohe Dienstleistungsorientierung
  • Fähigkeit, erfolgreiche und loyale Teams aufzubauen
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift 

Kontakt

Sind Sie interessiert? Dann nutzen Sie bitte unsere Funktion der Online-Registratur. Sollten Sie bereits mit uns in Kontakt stehen, senden Sie uns gerne eine E-Mail mit dem Betreff "MW51340".

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!


Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Kaiserswerther Straße 282
40474  Düsseldorf
Frau Wencke Haltern
Executive Assistant / Recruiter
+49 211 239 554 26
+49 211 239 554 29 (Fax)
haltern@konen-lorenzen.com
www.konen-lorenzen.com