Konen & Lorenzen Recruitment Consultants

Restaurantleiter (m/w/d)

KoblenzVollzeit28.02.2020

Lust auf was Neues?

     Für ein modernes Gastronomieunternehmen im Raum Koblenz suchen wir einen Restaurantleiter (m/w/d).

Ihr Aufgabengebiet

  • Operative Organisation und ganzheitliche Leitung des Restaurants für ein Gastronomieunternehmen mit drei verschiedenen Ausrichtungen (Italian Gourmet/Italian casual/Weinbar)
  • Individuelle Beratung der Gäste 
  • Umsetzung der Abteilungsziele
  • Mitarbeiterführung, - motivation 
  • Erledigung des Bestellwesens 
  • Neuausrichtung/Gestaltung der Weinkarte
  • Effektive Dienstplangestaltung 
  • Sicherstellung einer konstant hohen Servicequalität

Ihre Qualifikationen

  • Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung sowie Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position - gerne Erfahrung in der Gourmetgastronomie & ebenfalls offen für Junior Kandidaten aus zweiter Reihe
  • Professionelles Gastverhalten in Verbindung mit einer authentischen Freundlichkeit 
  • Motivation und Leidenschaft für den Beruf 
  • Ausgezeichnete Kommunikation und ein überzeugendes Auftreten 
  • Ausgeprägte Weinaffinität, um ihre Gäste bestmöglich zu beraten  

Ihre Benefits

  • Individuelle Einarbeitung 
  • Langfristige Karriereperspektive
  • Umfangreiches Schulungsangebot 

Kontakt

Sie sind interessiert?  Um Ihre Bewerbung direkt abzuschicken, gehen Sie bitte auf "Jetzt bewerben"  oder senden Sie uns gerne gerne direkt eine E-Mail mit dem Betreff MPB51397.

Jetzt neu bei uns: Verleihen Sie Ihrer Bewerbung mehr Nachdruck und nutzen Sie unser neues Videobewerbungsportal. Folgen Sie diesem Link:  https://talentcube.de/bewerben/GPJZJ , um uns direkt mit einem aussagekräftigen Video zu überzeugen.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!  


Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Kaiserswerther Straße 282
40474  Düsseldorf
Frau Julia Bücker
Recruiter/ Team F&B
+49 211 239 554 21
+49 211 239 554 29 (Fax)
buecker@konen-lorenzen.com
www.konen-lorenzen.com