Konen & Lorenzen Recruitment Consultants

F&B Manager / Resident Manager (m/w)

ZermattVollzeit20.01.2020

Lust auf was Neues?

Sie haben Erfahrung in der F&B Abteilung, sind ein Organisationstalent, schätzen es Ihre Freizeit in der Natur zu verbringen und möchte für kommende Wintersaison 2019/20 eine neue beruflicher Herausforderung antreten?

 

Dann suchen wir Sie als F&B Manager / Resident Manager in den Schweizer Bergen.

 

Ihre Benefits

  • Familiär geführtes 5* Hotel
  • Kurze Entscheidungswege
  • Raum für eigene Ideen
  • Attraktiver Arbeitsplatz über der Nebelgrenze
  • Ferienregion die alle Träume erfüllt - besonders für Outdoor-Begeisterte
  • Unbefristete Vollzeitstelle in einem zwei Saisonbetrieb
    (jeweils im Frühling und Herbst geschlossen)

Ihr Aufgabengebiet

  • Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
  • Planung, Koordination und Überwachung der internen Abläufe in allen Abteilungen mit dem Schwerpunkt auf F&B
  • Angebotsplanung sowie Ausarbeitung von Promotionen
  • Hohe Gästezufriedenheit gewährleisten und Bearbeitung von Gästefeedbacks
  • Enge Zusammenarbeit mit dem General Manager und den Abteilungsleiter
  • Projekte begleiten und umsetzen
  • Rekrutierung und Entwicklung der Mitarbeitenden
  • Vertretung General Manager während seiner Abwesenheit

 

Ihre Qualifikationen

  • Erfahrung ein einer leitenden Position, Schweizer Ferienhotellerie ist ihr Plus
  • Tiefgreifendes Fachwissen in der F&B Abteilung
  • Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
  • Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Fundierte Kenntnisse in der Betriebswirtschaft
  • Offene und aufgeschlossene Persönlichkeit
  • Motivator und Teamplayer

 

Kontakt

Sie sind interessiert? Um Ihre Bewerbung direkt abzuschicken, gehen Sie bitte auf „Jetzt bewerben“.

Sollten Sie schon mit Konen & Lorenzen in Kontakt stehen, schreiben Sie uns gerne direkt eine E-Mail mit Angabe der Referenz CB50673.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! 

 

Bewerbungen per Post können leider nicht berücksichtigt oder retourniert werden.

 


Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Oberneuhofstrasse 6
6340  Baar
Frau Sophia Fischer
Recruiter & Team Assistant / Schweiz
+41 41 766 83 43
+41 41 766 83 44 (Fax)
fischer@konen-lorenzen.com
www.konen-lorenzen.ch