Konen & Lorenzen Recruitment Consultants

Küchenchef (m/w/d)

HannoverVollzeit21.02.2020

Lust auf was Neues?

Für ein elegantes Hotel in der Umgebung von Hannover suchen wir einen Küchenchef (m/w/d).

Ihr Aufgabengebiet

  • Sie agieren eigenverantwortlich in Ihrem Aufgabenbereich und wirken aktiv im Tagesgeschehen mit
  • Verantwortung für reibungslose Betriebsabläufe, beste Speisenqualität und optimale Wareneinsätze sowie Personalkosten
  • Reibungslose Koordination des operativen Geschäfts
  • Zuständig für den Einkauf, Bestellwesen, Warenkontrolle und -lagerung
  • Durchführung von Kochkursen
  • Ansprechpartner für die Küchencrew
  • Effektive Personaleinteilung 
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Ihre Qualifikationen

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
  • Sie bringen Erfahrungen in vergleichbaren Positionen mit
  • Hohe Belastbarkeit, großes Organisationsgeschickt und Qualitätsbewusstsein

Ihre Benefits

  • Es erwartet Sie ein Arbeitsplatz mit langfristiger Karriereperspektive 
  • Individuelle Einarbeitung
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Entscheidungsfreiheit

Kontakt

Sie sind interessiert?  Um Ihre Bewerbung direkt abzuschicken, gehen Sie bitte auf "Jetzt bewerben".

Sollten Sie bereits mit uns in Kontakt stehen, wenden Sie sich bitte direkt an Frau Lachmann oder senden Sie uns gerne direkt eine E-Mail mit dem Betreff JL51062.

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!  


Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Kaiserswerther Straße 282
40474  Düsseldorf
Frau Julia Bücker
Recruiter/ Team F&B
+49 211 239 554 21
+49 211 239 554 29 (Fax)
buecker@konen-lorenzen.com
www.konen-lorenzen.com